OFICINA TEMPORARIAMENTE SUSPENSA POR CONTA DA COVIDE 19.

DETALHES DO PROJETO

Atividade ministrada na sede do Larzinho, na Rua Prof. Dário Ribeiro, 1386, Casa Verde, São Paulo, SP. 

E-mail: gastronomia@larzinho.org.br

Tel.: 11 3966-1925 / 3965-9226

​

OBJETIVOS

​

Despertar no público alvo o senso crítico, o empreendedorismo, a criatividade e transformar cada aluno em um profissional formador de opinião, apto a exercer atividades na cozinha com autonomia e segurança.

Aumentar a empregabilidade das pessoas atendidas e a sua renda, orientando os selecionados e capacitados pelo Projeto para outras ações, que ofereçam ferramentas e competências que facilitem a sua inclusão social.

Promover a capacitação profissional do indivíduo na área gastronômica, através de aulas teóricas e práticas para atuar como Cozinheiro e Confeiteiro, modificando a sua realidade.