8 TURMAS COM
JOVENS DE 15 A 17 ANOS

De 2ª a 6ª feira, no período da tarde, aulas teórica e prática

na Rua Prof. Dário Ribeiro, 1.386, Casa Verde

 

EDUCAÇÃO, FORMAÇÃO E INCLUSÃO PROFISSIONAL

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GERAÇÃO DE RENDA

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CAPACITAÇÃO PARA O MERCADO DE TRABALHO NA "ÁREA GASTRONÔMICA"

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• Aumentar a autoestima

• Potencializar as habilidades

• Reconhecer e valorizar o ser humano

• Despertar o senso crítico, o empreendedorismo, a criatividade e a aptidão para exercer atividades na cozinha com autonomia e segurança

• Motivar o crescimento econômico, emocional e de convivência para a comunidade

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Receitas - Fichas técnicas

Auxílio a compra

Planejamento

Elaboração de planilha de custo de matéria-prima

Cálculos para a formação do valor final de serviço

Apostila

Lanche

Camiseta com a marca do projeto